Algunos componentes habituales de los piensos, como la fibra y el fitato, son dif\u00edciles de digerir para los animales y pueden reducir la producci\u00f3n de carne o huevos. De hecho, la dieta com\u00fan a base de ma\u00edz y soja s\u00f3lo es digerible en un 85% para los animales, lo que significa que no obtienen valor nutritivo del 15% restante.<\/p>\n
Las enzimas de nutrici\u00f3n animal pueden ayudar a convertir los componentes menos aprovechables en una forma m\u00e1s digerible que los animales puedan utilizar, lo que mejora la eficacia de la alimentaci\u00f3n y conduce a un mejor rendimiento animal. Los resultados pueden incluir la mejora del crecimiento, el aumento de la producci\u00f3n y la disminuci\u00f3n de los residuos.<\/p>\n
Al final, las enzimas de los piensos son digeridas o excretadas por el animal, por lo que no tienen efectos duraderos en productos como los huevos o la carne.<\/p>\n
![\"enzimas](\"https:\/\/engrain.us\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/unnamed-56.jpg\")
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Explicaci\u00f3n de los 3 modos de acci\u00f3n enzim\u00e1tica<\/h2>\n
Los modos de acci\u00f3n de<\/a> las enzimas se refieren a los diferentes usos que ofrece cada enzima. Cada enzima tiene un sitio activo diferente que se adapta a un sustrato espec\u00edfico. A continuaci\u00f3n, desglosamos las tres enzimas m\u00e1s utilizadas en la alimentaci\u00f3n animal.<\/p>\n La fitasa<\/a> es una enzima que act\u00faa sobre el fitato descomponi\u00e9ndolo y liber\u00e1ndolo en forma de f\u00f3sforo digerible para los animales. El fitato y el \u00e1cido f\u00edtico son las principales formas de almacenamiento del f\u00f3sforo en granos y semillas, que suelen encontrarse en la alimentaci\u00f3n animal.<\/p>\n Los cerdos no pueden digerir el fitato porque no producen suficientes enzimas para descomponerlo, por lo que excretan f\u00f3sforo en sus desechos. El f\u00f3sforo excretado puede tener consecuencias negativas para el medio ambiente.<\/p>\n Sin embargo, las dietas porcinas contienen de forma natural una gran cantidad de f\u00f3sforo inorg\u00e1nico. El fitato tambi\u00e9n tiene efectos antinutritivos que reducen la disponibilidad y utilizaci\u00f3n de otros nutrientes, dificultando el crecimiento y la producci\u00f3n del animal.<\/p>\n La adici\u00f3n de enzimas fitasa a las dietas de animales monog\u00e1stricos puede mejorar la absorci\u00f3n nutricional de los animales y reducir la excreci\u00f3n de f\u00f3sforo. Adem\u00e1s, la fitasa puede ayudar a ahorrar en costes de alimentaci\u00f3n y reducir la harina de soja necesaria en los piensos.<\/p>\n La carbohidrasa<\/a> se refiere a una clase de enzimas que incluye:<\/p>\n Estas enzimas act\u00faan en el est\u00f3mago para descomponer los hidratos de carbono que se encuentran en los alimentos de origen animal pero que son dif\u00edciles de digerir para los animales, como la fibra, el almid\u00f3n y los polisac\u00e1ridos no amil\u00e1ceos. Cuando las carbohidrasas descomponen estos hidratos de carbono, los transforman en una forma que proporciona la energ\u00eda que el animal puede utilizar.<\/p>\n Estas mol\u00e9culas de los cereales, dif\u00edciles de digerir, suelen encontrarse en las paredes celulares de materias primas como el ma\u00edz, la cebada y el trigo. Una molienda adecuada de estos ingredientes para piensos elimina las cubiertas duras, que contienen las paredes celulares indigeribles, pero no siempre se eliminan a la perfecci\u00f3n y pueden acabar en los piensos.<\/p>\n Las carbohidrasas permiten a los productores utilizar piensos m\u00e1s baratos y mejorar la disponibilidad de nutrientes de los animales, aumentando as\u00ed su producci\u00f3n. Adem\u00e1s, la digesti\u00f3n de carbohidratos complejos es beneficiosa porque act\u00faan como sustratos para los microbios intestinales que pueden mejorar la salud intestinal de los animales.<\/p>\n Las proteasas son una tecnolog\u00eda m\u00e1s reciente dentro de las enzimas de nutrici\u00f3n animal. Estas enzimas descomponen las prote\u00ednas y los p\u00e9ptidos<\/a> de los alimentos para animales y aumentan la disponibilidad de amino\u00e1cidos. Como resultado, mejora la digestibilidad de las prote\u00ednas de los animales, lo que puede tener muchos beneficios para la salud.<\/p>\n Por ejemplo, el exceso de prote\u00ednas en los piensos para aves de corral puede provocar enfermedades, como la enteritis necr\u00f3tica<\/a>, ya que las prote\u00ednas act\u00faan como sustrato para microbios intestinales menos deseables. Cuando estos microbios se acumulan en el tubo digestivo, pueden convertirse en un caldo de cultivo para enfermedades que pueden matar r\u00e1pidamente a las aves de corral.<\/p>\n Al utilizar proteasas en la alimentaci\u00f3n animal, los productores pueden reducir los costes de los piensos porque no tienen que utilizar tanta prote\u00edna para que sus manadas de pollos de engorde absorban la nutrici\u00f3n que necesitan. La prote\u00edna suele ser el ingrediente m\u00e1s caro de los piensos, por lo que reducir su uso puede disminuir sustancialmente los costes. Las proteasas tambi\u00e9n pueden reducir la excreci\u00f3n de nitr\u00f3geno y aumentar su utilizaci\u00f3n. El nitr\u00f3geno es esencial para el crecimiento animal<\/a>, ya que contribuye a la producci\u00f3n de tejidos animales, huevos, lana y leche. Sin embargo, la mayor\u00eda de los animales no utilizan el nitr\u00f3geno de forma muy eficiente, por lo que desperdician el valor nutritivo de algunos alimentos.<\/p>\n Las enzimas de nutrici\u00f3n animal pueden influir positivamente en la alimentaci\u00f3n de los animales, beneficiando a reba\u00f1os y manadas. Las enzimas pueden aumentar la digestibilidad de nutrientes de ingredientes de piensos como los granos de cereales y la soja. Cuando los animales pueden digerir los nutrientes de su pienso, como las prote\u00ednas y el nitr\u00f3geno, obtienen un mayor valor nutritivo que si comen el mismo pienso sin enzimas.<\/p>\n Las soluciones enzim\u00e1ticas tambi\u00e9n pueden disminuir la cantidad de nitr\u00f3geno y f\u00f3sforo presente en los residuos animales y minimizar el impacto de los factores antinutricionales.<\/p>\n Al mejorar el valor nutritivo de los piensos, las enzimas ayudan a los animales a crecer m\u00e1s r\u00e1pido y de forma m\u00e1s uniforme. Otros beneficios de las enzimas son la gesti\u00f3n de la salud ent\u00e9rica y la mejora del sistema inmunitario<\/a>. Cuando los animales no pueden digerir completamente la prote\u00edna de su pienso, \u00e9sta puede actuar como sustrato de enfermedades intestinales, como la enteritis necr\u00f3tica.<\/p>\n Las bacterias pat\u00f3genas tambi\u00e9n prosperan en el exceso de nitr\u00f3geno alimentario, que las enzimas pueden ayudar a disminuir. Adem\u00e1s, las dietas ricas en fibra pueden alterar la viscosidad del intestino y provocar un exceso de fermentaci\u00f3n, que puede ser mortal. Las enzimas de nutrici\u00f3n animal pueden ayudar a descomponer estas fibras, facilitando su digesti\u00f3n por los animales.<\/p>\n Las soluciones enzim\u00e1ticas tambi\u00e9n pueden permitir a los productores utilizar una gama m\u00e1s amplia de piensos y fuentes de prote\u00ednas. As\u00ed, los productores no tienen que depender de un solo tipo de pienso o ingrediente.<\/p>\n El crecimiento del mercado de enzimas para nutrici\u00f3n animal ha sido sustancial. El mercado de las enzimas para piensos<\/a> se valor\u00f3 en 1.360 millones de d\u00f3lares en 2022 y se prev\u00e9 que alcance los 2.200 millones en 2030. A medida que se investigue m\u00e1s sobre las enzimas, la industria de piensos podr\u00eda encontrar nuevos enfoques con nuevos beneficios.<\/p>\n Hasta entonces, las tres principales enzimas del mercado pueden ayudar a los productores a mantener sanos a sus animales y aumentar sus beneficios.<\/p>\n Tambi\u00e9n se sabe que los probi\u00f3ticos basados en bacilos producen enzimas que pueden a\u00f1adirse a los piensos<\/a>. Se ha demostrado que las distintas cepas de Bacillus producen peque\u00f1as dosis de diferentes enzimas, que pueden ayudar a la digesti\u00f3n del pienso y a la disponibilidad de nutrientes.<\/p>\n Los efectos positivos de las enzimas de nutrici\u00f3n animal tambi\u00e9n pueden beneficiar econ\u00f3micamente a los productores. Por ejemplo, el aumento de los \u00edndices de conversi\u00f3n alimenticia y de la digestibilidad de materias m\u00e1s comunes, como la soja y los cereales, permite a los productores ahorrar en costes de alimentaci\u00f3n.<\/p>\n Adem\u00e1s, las enzimas de nutrici\u00f3n animal pueden ayudar a aumentar la producci\u00f3n de carne y huevos, ya que los animales pueden crecer de forma m\u00e1s eficiente con una ingesta nutricional mejorada. Aumentar la producci\u00f3n al tiempo que se ahorra en piensos puede ayudar a los productores a aumentar sus beneficios.<\/p>\n Por \u00faltimo, las enzimas de nutrici\u00f3n animal pueden aumentar la uniformidad de los reba\u00f1os y manadas de los productores. Cuando un reba\u00f1o o manada se compone de animales de aproximadamente el mismo tama\u00f1o, los productores pueden predecir mejor sus ingresos y mantener una producci\u00f3n constante a lo largo del tiempo.<\/p>\n Para mejorar su rentabilidad, pruebe las tecnolog\u00edas de alimentaci\u00f3n eMax<\/a> de Engrain<\/a>. Nuestros piensos ayudan a solucionar la eliminaci\u00f3n de antibi\u00f3ticos, la mala salud intestinal y el rendimiento del crecimiento.<\/p>\n Adem\u00e1s, cambiar a eMax Feed Technologies puede ayudar a reducir los costes de alimentaci\u00f3n. Con el uso de soluciones enzim\u00e1ticas, nuestras tecnolog\u00edas de piensos permiten que sus reba\u00f1os y manadas obtengan m\u00e1s valor nutritivo de sus alimentos, al tiempo que ahorran en su cuenta de resultados.<\/p>\n Los estudios demuestran que la <\/span>formulaci\u00f3n<\/span> ayuda a metabolizar las necesidades energ\u00e9ticas de las dietas animales y reduce pat\u00f3genos como <\/span> Los productores pueden utilizar nuestra f\u00f3rmula para aumentar sus beneficios con piensos de menor coste y mayores tasas de crecimiento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Descubra y aprenda c\u00f3mo las enzimas de nutrici\u00f3n animal pueden maximizar la rentabilidad del ganado.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":673,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","content-type":"","footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-674","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entradas-del-blog"],"yoast_head":"\nFitasa<\/h3>\n
Carbohidrasa<\/h3>\n
\n
Proteasa<\/h3>\n
Ventajas del uso de enzimas de nutrici\u00f3n animal en la alimentaci\u00f3n animal<\/h2>\n
C\u00f3mo las enzimas de nutrici\u00f3n animal pueden mejorar la rentabilidad del productor<\/h2>\n
Descubra c\u00f3mo eMax Feed Technologies puede mejorar su rentabilidad<\/h2>\n
\n E. coli<\/em>
\n<\/span> y <\/span>
\n Salmonella<\/em>
\n<\/span>y, por tanto, reba\u00f1os y manadas m\u00e1s sanos. Nuestras tecnolog\u00edas de piensos ofrecen estos beneficios para la salud al tiempo que mantienen los \u00edndices de conversi\u00f3n alimenticia actuales, <\/span>aumento de peso<\/span>y el aumento de la producci\u00f3n de huevos y del tama\u00f1o de los animales.<\/span><\/p>\n