{"id":648,"date":"2023-05-02T08:27:01","date_gmt":"2023-05-02T13:27:01","guid":{"rendered":"https:\/\/engrain.us\/el-poder-de-los-probioticos-en-la-salud-intestinal-y-el-rendimiento-del-ganado-porcino\/"},"modified":"2023-08-08T09:27:49","modified_gmt":"2023-08-08T14:27:49","slug":"el-poder-de-los-probioticos-en-la-salud-intestinal-y-el-rendimiento-del-ganado-porcino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/engrain.us\/es\/el-poder-de-los-probioticos-en-la-salud-intestinal-y-el-rendimiento-del-ganado-porcino\/","title":{"rendered":"El poder de los probi\u00f3ticos en la salud intestinal y el rendimiento del ganado porcino"},"content":{"rendered":"<p>Los probi\u00f3ticos se consideran una categor\u00eda importante de aditivos alimentarios conocidos por mejorar el perfil intestinal del organismo del hu\u00e9sped. Este art\u00edculo ofrece algunas ideas sobre los distintos tipos de probi\u00f3ticos, sus diversos efectos y c\u00f3mo pueden mejorar el crecimiento de los cerdos cuando se a\u00f1aden a su dieta.<\/p>\n<h2>\u00bfQu\u00e9 son los probi\u00f3ticos?<\/h2>\n<p>Los probi\u00f3ticos son microorganismos vivos que aportan beneficios para la salud cuando se administran a los cerdos en cantidades adecuadas y regulares. Los cerdos son m\u00e1s vulnerables a las infecciones estomacales, que pueden provocar una mala digesti\u00f3n y aumentar la tasa de mortalidad.<\/p>\n<p>Los probi\u00f3ticos ayudan a restablecer el equilibrio intestinal y a combatir los agentes pat\u00f3genos que pueden causar infecciones. Adem\u00e1s, los probi\u00f3ticos pueden aumentar las tasas de crecimiento, mejorar la producci\u00f3n de leche y reducir la tasa de mortalidad en los cerdos.<\/p>\n<p>Existe una amplia gama de suplementos comerciales que pueden utilizarse como probi\u00f3ticos para mejorar la salud de los cerdos.<\/p>\n<h3>Suplementos comerciales<\/h3>\n<p>En ocasiones, los probi\u00f3ticos comerciales se a\u00edslan de la microflora intestinal del hu\u00e9sped. Se seleccionan en funci\u00f3n de su resistencia al \u00e1cido estomacal y su capacidad para neutralizar pat\u00f3genos. Los probi\u00f3ticos comerciales incluyen cultivos bacterianos o c\u00e9lulas de levadura.<\/p>\n<p>Sin embargo, algunos productos pueden incluir una combinaci\u00f3n de varias cepas para obtener el m\u00e1ximo efecto. Algunas de las bacterias probi\u00f3ticas m\u00e1s utilizadas son <em>Bacillus<\/em>, <em>Lactobacillus reuteri<\/em>, <em>Lactobacillus acidophilus<\/em>, <em>Bifidobacterium<\/em>, <em>Enterococcus<\/em>, <em>Pediococcus<\/em> y <em>Streptococcus<\/em>.<\/p>\n<h3>Probi\u00f3ticos frente a prebi\u00f3ticos<\/h3>\n<p>Los probi\u00f3ticos son microorganismos que ayudan a mantener una flora intestinal sana. Por el contrario, los prebi\u00f3ticos son sustancias de fibras no digeribles. No mantienen activamente el equilibrio intestinal, sino que act\u00faan como medio de crecimiento para los probi\u00f3ticos.<\/p>\n<p>En resumen, los probi\u00f3ticos son los microorganismos vivos que act\u00faan en el intestino para mejorar el equilibrio, mientras que los prebi\u00f3ticos son organismos no vivos que act\u00faan como fuente de nutrientes para los probi\u00f3ticos y maximizan su eficacia.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-644 size-full\" src=\"https:\/\/engrain.us\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/unnamed-20.jpg\" alt=\"probi\u00f3ticos para cerdos\" width=\"1000\" height=\"667\" srcset=\"https:\/\/engrain.us\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/unnamed-20.jpg 1000w, https:\/\/engrain.us\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/unnamed-20-980x654.jpg 980w, https:\/\/engrain.us\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/unnamed-20-480x320.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1000px, 100vw\" \/><\/p>\n<h2>C\u00f3mo se introducen los probi\u00f3ticos en la dieta de los cerdos<\/h2>\n<p>Introducir probi\u00f3ticos en la dieta puede parecer un poco complicado, pero es crucial para el crecimiento de los cerdos. Estos pasos pueden ayudarle a comprender mejor el proceso de aplicaci\u00f3n.<\/p>\n<h3>1. Elegir la cepa adecuada<\/h3>\n<p>Hay varias cepas probi\u00f3ticas que se pueden utilizar en la alimentaci\u00f3n de los cerdos. Los probi\u00f3ticos m\u00e1s utilizados son <em>Lactobacillus<\/em> <em>spp<\/em>, <em>Faecium<\/em> <em>spp<\/em>, <em>Bacillus subtilis<\/em>, <em>Bacillus licheniformis<\/em> y <em>Bifidobacterium<\/em><em> bifidum<\/em>.<\/p>\n<p>La elecci\u00f3n de la cepa depende del resultado deseado. Por ejemplo, <em>el Lactobacillus<\/em><em> murinus<\/em> aumenta el peso corporal, mientras que <em>el Lactobacillus<\/em><em> fermentum<\/em> mejora la digesti\u00f3n.<\/p>\n<h3>2. Administrar la dosis correcta<\/h3>\n<p>Aseg\u00farese de que se administra la dosis adecuada para lograr resultados \u00f3ptimos en cuanto a salud y rendimiento. La dosis depende de la cepa elegida y de la edad y el peso corporal del cerdo. Sugerimos consultar a un veterinario o al fabricante para evitar una alimentaci\u00f3n excesiva o insuficiente y utilizar una dosis que se ajuste a las condiciones espec\u00edficas de su explotaci\u00f3n.<\/p>\n<h3>3. Observar el crecimiento<\/h3>\n<p>Tras la administraci\u00f3n, vigile el crecimiento de los cerdos. Recomendamos hacer un seguimiento de sus cambios corporales a lo largo del tiempo para determinar el efecto de los probi\u00f3ticos. Algunos de estos cambios corporales pueden ser el aumento del peso corporal, la mejora del consumo de alimento, el descenso del \u00edndice de conversi\u00f3n, la reducci\u00f3n de la mortalidad, la diarrea y la mortalidad porcina.<\/p>\n<h2>C\u00f3mo pueden beneficiar los probi\u00f3ticos a los cerdos en cada etapa de su vida<\/h2>\n<p>El ciclo vital del cerdo puede dividirse en tres fases: piara de cerdas, guarder\u00eda y fases de crecimiento-acabado. Los probi\u00f3ticos pueden utilizarse en todas las etapas del ciclo vital del cerdo con m\u00faltiples fines.<\/p>\n<h3>Uso de probi\u00f3ticos en cerdas<\/h3>\n<p>La fase de cerda incluye la gestaci\u00f3n, el parto y la lactancia. Durante esta fase, los cerdos son m\u00e1s propensos a diversas enfermedades, por lo que se toman medidas adicionales tanto para la hembra como para el lech\u00f3n.<\/p>\n<p>Los probi\u00f3ticos se utilizan en la cerda para mejorar la salud general y reducir los riesgos sanitarios de los lechones al destete. Algunos de los posibles beneficios son:<\/p>\n<ul>\n<li>Mejora del rendimiento reproductivo de las cerdas j\u00f3venes<\/li>\n<li>Mayor eficiencia alimentaria durante la gestaci\u00f3n, especialmente en la \u00faltima etapa<\/li>\n<li>Aumento de la producci\u00f3n de leche durante la lactancia<\/li>\n<li>Mayor tama\u00f1o y viabilidad de la camada<\/li>\n<li>Reducci\u00f3n de las enfermedades uterinas<\/li>\n<li>Reducci\u00f3n de pat\u00f3genos intestinales<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Uso de probi\u00f3ticos durante la fase de guarder\u00eda<\/h3>\n<p>Esta etapa se considera la fase m\u00e1s crucial, ya que el intestino y el sistema inmunitario se desarrollan. Los lechones post-destete son m\u00e1s vulnerables a los pat\u00f3genos y susceptibles a diversas enfermedades.<\/p>\n<p>Los probi\u00f3ticos pueden estimular el sistema inmunitario y ayudarle a combatir las invasiones pat\u00f3genas. Algunas ventajas son:<\/p>\n<ul>\n<li>Estabiliza la microbiota intestinal de los cerdos destetados, lo que mejora la eficiencia alimentaria<\/li>\n<li>Aumenta la protecci\u00f3n contra los trastornos gastrointestinales causados por diversos pat\u00f3genos, como <em>la Escherichia coli<\/em> enterotoxig\u00e9nica y <em>Clostridioides difficile <\/em>.  <\/li>\n<li>Mejora la funci\u00f3n de barrera intestinal, lo que conlleva una mejor absorci\u00f3n de nutrientes y una mayor resistencia frente a sustancias pat\u00f3genas.<\/li>\n<li>Mejora la digestibilidad y el rendimiento del crecimiento al reducir el <a href=\"https:\/\/docs.google.com\/document\/d\/1cUGfGyEkj8SYl_J34WoEGj4xVTii2skYK5dL7UFhnyg\/edit\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00edndice de conversi\u00f3n del alimento<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h3>Uso de probi\u00f3ticos durante la fase de crecimiento-acabado<\/h3>\n<p>Los cerdos de acabado en crecimiento tienen tractos gastrointestinales completamente desarrollados y han mejorado su resistencia frente a los pat\u00f3genos. Los nutricionistas sostienen que <a href=\"https:\/\/www.researchgate.net\/publication\/324921954_Review_Are_we_using_probiotics_correctly_in_post-weaning_piglets\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">los probi\u00f3ticos no son muy eficaces en cerdos destetados<\/a>.<\/p>\n<p>Sin embargo, diversos ensayos en vivo y estudios microbiol\u00f3gicos revelan que a\u00fan hay margen de mejora cuando se <a href=\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/abs\/pii\/S0377840121000195\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">administran probi\u00f3ticos durante esta fase<\/a>. Algunas ventajas son:<\/p>\n<ul>\n<li>Mejora de la calidad de la carne para el consumo alimentario<\/li>\n<li>Mayor resistencia contra las infecciones zoon\u00f3ticas causadas por diversas bacterias pat\u00f3genas, como <a href=\"https:\/\/engrain.us\/manage-salmonella-in-pigs\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><br \/>\n  <em>Salmonella<\/em><br \/>\n<\/a> <em>spp<\/em> y <a href=\"https:\/\/engrain.us\/e-coli-prevention-strategies-for-pigs\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><br \/>\n  <em>E. coli<\/em><br \/>\n<\/a><\/li>\n<li>Reducci\u00f3n de la contaminaci\u00f3n ambiental causada por el amon\u00edaco<\/li>\n<li>Reducci\u00f3n de la tasa de mortalidad<\/li>\n<li>Aumento de peso<\/li>\n<li>Mayor eficiencia alimentaria<\/li>\n<\/ul>\n<h2>\u00bfC\u00f3mo mejoran los probi\u00f3ticos la salud intestinal de los cerdos?<\/h2>\n<p>Los probi\u00f3ticos mejoran la salud intestinal de los cerdos mediante diversos modos de acci\u00f3n, como la modulaci\u00f3n de la microbiota intestinal, la modificaci\u00f3n de la respuesta inmunitaria del hu\u00e9sped, el efecto antitoxina, la mejora de la digestibilidad de los nutrientes y la antioxidaci\u00f3n.<\/p>\n<h3>Modulaci\u00f3n de la microbiota intestinal<\/h3>\n<p>La modulaci\u00f3n de la microbiota intestinal, que implica el uso de probi\u00f3ticos, puede mejorar la salud intestinal de los cerdos de varias maneras. Los probi\u00f3ticos act\u00faan excluyendo competitivamente a las bacterias pat\u00f3genas, mejorando la funci\u00f3n de barrera intestinal, produciendo bacteriocinas y mejorando la homeostasis de la microbiota.<\/p>\n<p>Estos mecanismos de acci\u00f3n ayudan a mantener un equilibrio saludable de bacterias beneficiosas en el intestino, lo que puede mejorar la digesti\u00f3n y la absorci\u00f3n de nutrientes, prevenir la colonizaci\u00f3n de pat\u00f3genos y promover la salud intestinal general de los cerdos.<\/p>\n<h3>Modificaci\u00f3n de la respuesta inmunitaria del hu\u00e9sped<\/h3>\n<p>La barrera gastrointestinal protege el intestino contra ataques pat\u00f3genos, pero algunas enfermedades pueden da\u00f1ar la barrera, dejando el est\u00f3mago vulnerable a otros ataques da\u00f1inos. Los probi\u00f3ticos pueden ayudar a reparar la barrera y mejorar la respuesta inmunitaria del cerdo.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, los probi\u00f3ticos facilitan a los cerdos la producci\u00f3n de anticuerpos. Estos anticuerpos regulan la respuesta inmunitaria, inducen anticuerpos inmunoglobulina (IgG) espec\u00edficos y protegen contra las infecciones bacterianas y v\u00edricas.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n se ha demostrado que los probi\u00f3ticos favorecen la inmunidad innata y adquirida en el h\u00edgado de los cerdos, un \u00f3rgano que se enfrenta continuamente a pat\u00f3genos extra\u00f1os y bacterias comensales.<\/p>\n<p>La adici\u00f3n de probi\u00f3ticos provoca un aumento de las c\u00e9lulas fagoc\u00edticas en el h\u00edgado de los lechones, lo que favorece la eliminaci\u00f3n de ant\u00edgenos y la activaci\u00f3n de la respuesta inflamatoria necesaria para aumentar la producci\u00f3n de anticuerpos.<\/p>\n<h3>Efecto antitoxina<\/h3>\n<p>Las toxinas y enterotoxinas producidas por las bacterias pat\u00f3genas atacan la mucosa y provocan diarrea seguida de p\u00e9rdida de l\u00edquido intestinal. Los probi\u00f3ticos protegen a los cerdos de los ataques bacterianos o de su adhesi\u00f3n a la mucosa intestinal, lo que se traduce en una disminuci\u00f3n de la incidencia de diarreas.<\/p>\n<h3>Mejora de la digestibilidad de los nutrientes<\/h3>\n<p>Los suplementos probi\u00f3ticos mejoran la digestibilidad de varios nutrientes, como la materia org\u00e1nica, los \u00e1cidos grasos, la materia seca, la fibra bruta, la prote\u00edna bruta y el f\u00f3sforo.<\/p>\n<p>Esta mejora de la digesti\u00f3n se atribuye al aumento de la producci\u00f3n de enzimas por parte de los probi\u00f3ticos. Estas enzimas mejoran la digesti\u00f3n al descomponer las sustancias en nutrientes f\u00e1cilmente absorbibles por el intestino.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n se sabe que los probi\u00f3ticos aumentan la absorci\u00f3n de nutrientes en el revestimiento epitelial del intestino delgado.<\/p>\n<h3>Antioxidaci\u00f3n<\/h3>\n<p>Los cerdos est\u00e1n m\u00e1s expuestos al estr\u00e9s oxidativo en entornos industriales, lo que significa que las condiciones antihigi\u00e9nicas y las condiciones clim\u00e1ticas extremas elevan los niveles de estr\u00e9s, haci\u00e9ndolos m\u00e1s propensos a ataques pat\u00f3genos. Este estr\u00e9s oxidativo provoca una disminuci\u00f3n de la respuesta inmunitaria.<\/p>\n<h2>\u00bfMerece la pena introducir probi\u00f3ticos en la dieta de sus cerdos?<\/h2>\n<p>El uso de probi\u00f3ticos en la dieta de los cerdos puede ayudar a reducir las posibilidades de enfermedad y mejorar la salud en general. Los probi\u00f3ticos producen diversos efectos beneficiosos, como la mejora del rendimiento, el aumento del consumo de pienso, la reducci\u00f3n de enfermedades y la mejora de la producci\u00f3n de carne.<\/p>\n<p>Los suplementos probi\u00f3ticos se consideran seguros para la salud animal. No causan efectos nocivos ni peligrosos para el cerdo. Los probi\u00f3ticos tambi\u00e9n mejoran la respuesta inmunitaria y pueden tener un efecto antimicrobiano gracias a los numerosos metabolitos que produce cada cepa.<\/p>\n<p>Los diversos beneficios hacen de los probi\u00f3ticos una opci\u00f3n favorable para la alimentaci\u00f3n de sus cerdos, ya que estas sustancias pueden reducir la mortalidad y ayudarle a evitar costosos tratamientos.<\/p>\n<p>Sin embargo, aseg\u00farese de elegir el tipo de probi\u00f3tico adecuado para su pienso y de administrarlo en la dosis correcta para obtener el m\u00e1ximo efecto.<\/p>\n<h2>M\u00e1s informaci\u00f3n sobre eMax Feed Technologies y c\u00f3mo puede ayudar a sus cerdos<\/h2>\n<p>Nuestra gu\u00eda proporciona algunas ideas sobre los diversos beneficios de la suplementaci\u00f3n con probi\u00f3ticos y c\u00f3mo pueden mejorar la producci\u00f3n porcina actuando en varias etapas del ciclo vital del cerdo.<\/p>\n<p>Elegir el tipo adecuado de probi\u00f3tico es crucial para la salud de sus cerdos. <a href=\"https:\/\/engrain.us\/emax-feed\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">eMax Feed Technologies<\/a> proporciona cepas probi\u00f3ticas espec\u00edficas para conseguir una salud intestinal \u00f3ptima.<\/p>\n<p>Una salud intestinal \u00f3ptima es la clave para mejorar la eficiencia alimentaria, la salud de los animales, el rendimiento del crecimiento y, en \u00faltima instancia, su producci\u00f3n. Nuestro equipo de expertos est\u00e1 a su disposici\u00f3n para ayudarle a elegir el mejor pienso para sus cerdos.<\/p>\n<p>No dude en ponerse en <a href=\"https:\/\/engrain.us\/talk-to-us\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">contacto con nosotros rellenando nuestro formulario de contacto<\/a>. Nuestros representantes se pondr\u00e1n en contacto con usted y le facilitar\u00e1n informaci\u00f3n sobre diversos productos y sobre c\u00f3mo pueden ayudarle a mejorar su producci\u00f3n porcina.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Descubra los beneficios de los probi\u00f3ticos para la salud intestinal y el rendimiento de los cerdos. 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